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天然ミル貝。活きたままお届け! 貝 ミル貝 みる貝 お刺身 天然 活みる貝 中1kg

1750円

天然ミル貝。活きたままお届け! 貝 ミル貝 みる貝 お刺身 天然 活みる貝 中1kg











販売期間】通年 【産地】愛知県日間賀島、篠島三河湾で獲れた国産の天然活き白みる貝です。中サイズ1kg(4個前後)活きた白みる貝を殻付きでお届けいたします。お刺身の他に焼きみるも。殻付きなので水管だけではなく他の部位も美味しくお召し上がりいただけます。
内容量天然活き白みる貝1kg(中サイズ)・・・4個前後
賞味期限冷蔵保存で、発送日を含め3日間程度
保存方法要冷蔵
調理方法(1)洋食ナイフのようなもので、殻から身を外します。
(2)“め”と腹の部分を分けます。
(3)“め”の部分を熱湯の中に数秒いれて、冷水につけます。
(これをすることにより、皮が大変むきやすくなります。)
(4)冷水につけたものを、とりだして、皮をむきます。
(5)“め”の真ん中に、包丁で、切れ目をいれて、中の砂や汚れを洗い流します。
(6)薄く、削ぎ切りなどして、お刺身として召し上がってください。
腹の部分は焼いたり、炒めたりして、加熱してから召し上がってください。
備考海水は入れて発送いたします
販売期間通年
発送について冷蔵便での発送となります。
送料北海道・沖縄県・一部離島につきましては、別途送料がかかります。


【販売期間】通年 【産地】愛知県三河湾(日間賀島・篠島)


通常は冷蔵便での発送


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